北京食品細菌檢驗箱為使我們監督、檢查部門能夠在現場快速、方便、準確地檢測食品的質量問題，保障人民群眾的飲食安全和身體健康，對現有一些方法進行了一些改進和補充。該檢驗箱具有項目全、實用性強、操作簡便、容易掌握、方法*、結果準確等特點。

北京面筋數量和質量測定儀我司新近推出的MJ-ⅡB新國標型面筋數量和質量測定儀（單頭）是根據2009年1月1日實施的GB/T5506.2-2008《小麥和小麥粉 面筋含量第2部分：儀器法測定濕面筋》新國家標準研制生產的一種測定小麥粉中面筋含量的儀器，它是用來測定面粉中面筋含量及面筋質量（面筋指數）的儀器

北京植物油過氧化值快速測定儀1、采用國家標準方法第二法（GB/T5009.37—2003） 2、采用單片機控制，具有測量、設置、記錄、保存和光譜數據統計處理功能。設有RS-232/USB接口與PC機通訊，聯機幫助等功能，自動化程度高。 3、試劑盒顯色，樣品和試劑用量少，防止并減少了二次污染。

北京電動牛奶分離機該機用于清凈原奶，去除機械雜質和奶粘垢，凈乳機是碟狀，離心式周期性排渣，可與擠奶設備，乳制品工廠其他設備組合使用。該系列機中有手動，自動排渣功能，高壓進水系統，大大降低排渣時的牛奶損耗。

北京蜂蜜快速檢測儀光路系統： 采用固體發光器件既作光源又作單色器，光源/單色器、比色槽、傳感器一體化，無可動部件，脈沖供電方式，光源使用壽命達10萬小時，與傳統分光系統相比，光學系統機構簡單，增強儀器抗震、抗潮性能，大大提高了儀器的精度、靈敏度和可靠性。